Mar 26, 2021 | Noticias
La introducción a alimentos saludables durante la infancia es crucial para desarrollar hábitos alimentarios que permanecerán a lo largo de la vida. La evidencia ha demostrado que esta etapa formativa también es una ventana crucial para prevenir el deterioro de la...
Ene 18, 2021 | Noticias
Con el paso de los meses, la pandemia ha visibilizado la necesidad de atender la salud de manera integral, esto incluye desde luego la salud mental. Pocas veces se aborda, por ejemplo, lo verdaderamente inmovilizante que puede ser la depresión y mucho menos se...
Nov 7, 2020 | Noticias
El nuevo etiquetado de alimentos y bebidas que entró en vigor el primero de octubre ha causado un gran revuelo. Mientras que por un lado el grupo de trabajo de enfermedades no transmisibles de la Organización Mundial de la Salud ha reconocido y premiado este esfuerzo,...
Oct 1, 2020 | Noticias
El día de hoy, 1º de octubre, entra en vigor el nuevo etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas preenvasados. Los nuevos sellos octagonales han detonado conversaciones que son necesarias en el contexto de la emergencia epidemiológica por obesidad y...
Jul 7, 2020 | Noticias
Existe una gran cantidad de evidencia sobre los efectos del marketing de productos con exceso de calorías, sodio, azúcares y grasas dirigido a los niños y niñas. Esta publicidad se caracteriza por el uso de personajes atractivos para este grupo de edad, es decir, se...
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