May 12, 2020 | Noticias
Recientemente, fue publicado en la revista Salud Pública de México el Código Nutricia (Lee aquí el Código Nutricia), un esfuerzo sin precedentes para proteger a uno de los pilares de las políticas alimentarias: la evidencia científica. Esta publicación no es...
Abr 10, 2020 | Noticias
Algo que se ha hecho evidente durante los últimos meses es la vulnerabilidad que algunos grupos de la población tienen frente a la nueva pandemia ocasionada por el virus SARS-CoV-2. Tenemos que hablar seriamente sobre Covid-19 y enfermedades no transmisibles, pues la...
Mar 31, 2020 | Noticias
El pasado viernes 27 de marzo, fue publicada en el Diario Oficial de la Federación, la nueva Norma Oficial Mexicana 051. Durante meses de trabajo arduo y con la participación de organizaciones de la sociedad civil y de actores como UNICEF, la Organización...
Oct 6, 2019 | Noticias
El 1º de Octubre fue un día histórico para la salud pública en México. Y es que por primera vez, un dictamen sobre etiquetados claros y veraces ha sido aprobado en la Cámara de Diputados. Pese al intenso cabildeo de actores de la industria de alimentos y bebidas como...
Ago 22, 2019 | Noticias
El día de hoy, el periodista Sergio Sarmiento ha publicado una nota carente de sustento científico, que además, tergiversa los esfuerzos de un movimiento de académicos, organizaciones de la sociedad civil, defensores de los derechos humanos, expertos nacionales e...
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