Etiquetados de advertencia vs intereses comerciales

Etiquetados de advertencia vs intereses comerciales

El nuevo etiquetado de alimentos y bebidas que entró en vigor el primero de octubre ha causado un gran revuelo. Mientras que por un lado el grupo de trabajo de enfermedades no transmisibles de la Organización Mundial de la Salud ha reconocido y premiado este esfuerzo,...
Conociendo el nuevo etiquetado: parte 1

Conociendo el nuevo etiquetado: parte 1

El día de hoy, 1º de octubre, entra en vigor el nuevo etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas preenvasados. Los nuevos sellos octagonales han detonado conversaciones que son necesarias en el contexto de la emergencia epidemiológica por obesidad y...
Publicidad chatarra y regulación en la pandemia

Publicidad chatarra y regulación en la pandemia

Existe una gran cantidad de evidencia sobre los efectos del marketing de productos con exceso de calorías, sodio, azúcares y grasas dirigido a los niños y niñas. Esta publicidad se caracteriza por el uso de personajes atractivos para este grupo de edad, es decir, se...